Het ontbijt wordt geserveerd in de ontbijtruimte beneden, waar zich ook heel wat
streekinfo bevindt. Eco en Eco De specialiteiten van onze B&B vind je binnenin.

Het huis werd, waar het kon, met duurzame, gerecycleerde en/of energievriendelijke
materialen verbouwd. Zo maakten we o.m. gebruik van wandplaten met natuurlijke
kalk van gemalen krantenpapier voor de isolatie.
H enneppleister voor bekleding en isolatie, geurloze natuurverven,
wandverwarming, bed- en badlinnen uit bio-katoen.

Het ontbijt is heel erg bio.
Slechts de ontbijtkoeken, de cichorie en enkele details zijn dat niet. We streven naar een haalbaar samenlevingscontract tussen ecologisch verantwoord en economisch verantwoord.